桔梗信玄餅って美味しいですよね～。
その信玄餅のお菓子桔梗信玄棒
をお土産でいただきました。
山梨のお土産です♪
初めて食べるのですが、お餅じゃない信玄餅ってどんな感じなのでしょうか？
桔梗信玄餅とは
山梨県笛吹市の桔梗屋のお菓子。
柔らかいお餅とコクのある黒蜜、きな粉も入ったお餅です。
小さな風呂敷に包まれているので、見た目もとっても可愛らしいんですよね。
この風呂敷、手作業でひとつひとつ包んであるのだそうですよ！
私の母も大ファンで、定期的に「信玄餅が食べたい……」とつぶやいています。
信玄餅のモチモチ加減、私も大好きです♪
桔梗信玄棒をレビュー
今回お土産でいただいたのは、信玄餅をモチーフにした信玄棒です。
信玄餅がお菓子になっています～。
どんなお味なのでしょうか。
黒糖ドーナッツに似ています。
きな粉が練りこんである生地に、黒糖がたっぷりと染み込んでいます♪
食べてみると、味も黒糖ドーナッツに似ているのですが
それよりも甘さは控えめで、きなこの味が強かったです。
じっくり噛んでいくと、口の中でお餅の味もするような……。
信玄餅が再現されるようで面白かったです。
お茶請けにピッタリ♪
信玄餅のお菓子いろいろ
信玄餅っていろいろなお菓子があるんですよ。
★桔梗信玄餅生ロール
★桔梗信玄餅揚げパン
★桔梗信玄飴
★桔梗信玄餅風味キャラメル
グッズもありました。
などなど。
たーくさんあることに驚きました！
山梨限定のものもあるので、遊びに行くことがあったらお土産物屋さんをチェックしてみてください。
まとめ
桔梗信玄棒は、信玄餅が再現されている黒糖ときな粉の風味豊かなお菓子でした。
軽く食べられるので食べすぎには注意してくださいね(笑)。
お茶にもコーヒーにもよく合いました。
通販でも購入が可能です♪
